Diese Apfeltorte-Rollen sind fluffig, saftig und traumhaft lecker!

Dir ist nach einem Naschie und du magst Apfelkuchen gern? Dann solltest du diese fluffigen Apfeltorte-Röllchen einmal ausprobieren! Die schmecken so gut, du wirst dir die Finger ablecken. Sie schmecken wirklich himmlisch.

Was brauchst du?

• 10 Scheiben weißes Toastbrot
• 2 Äpfel
• 10 Gramm Mehl
• 2 Teelöffel Zimt 
• 175 Gramm Zucker
• eine Prise Muskatnuss 
• 100 Gramm geschmolzene Butter

Zubereitung:

• Wärme den Ofen auf 180 Grad vor.
• Schäle zuerst die Äpfel und schneide sie in kleine Stückchen (Quadrate).
• Vermenge die Äpfel, das Mehl und 1 Teelöffel Zimt, 75 Gramm Zucker und Muskatnuss. Zur Seite stellen.
• Schneide die Krusten vom Toastbrot ab und rolle die einzelnen Scheiben mit einer Teigrolle platt.
• Mixe in einer kleinen Schale 100 Gramm Zucker und einen Teelöffel Zimt. Nehme dir noch eine kleine Schüssel, hierin die geschmolzene Butter gießen.
• Fülle zwei Esslöffel des Apfel-Mix der Länge nach auf die Toastbrotscheiben. Rolle die nun so auf, dass die Füllung drin bleibt.
• Rolle die Röllchen nun erst durch die Schüssel mit geschmolzener Butter und danach durch die Schüssel mit Zimt und Zucker.
• Lege diese Apfeltorte-Röllchen nun für 10-15 Minuten in den Ofen bis sie goldbraun sind. Warm servieren – und Guten Appetit!

Quelle: With Spend Pennies |Bild zur Illustration