Die Antwort? Weichgekochte Eier sind gesünder! Der Grund liegt im Lezithin, einer wertvollen Substanz im Ei, die deinem Körper hilft, Fett zu verteilen und in Energie umzuwandeln. Wird das Ei hartgekocht, verliert das Lezithin jedoch seine Wirksamkeit.
Wenn du also dein Ei weichkochst, bleibt das Lezithin aktiv und unterstützt deinen Körper dabei, Fett effizienter zu verbrennen. Ein weiterer Grund, dein Ei beim nächsten Mal nicht zu lange im Wasser zu lassen!
Am Ende liegt die Wahl bei dir, aber weichgekochte Eier bieten einen klaren gesundheitlichen Vorteil. Gönn deinem Körper die Extra-Unterstützung und genieße dein Frühstücksei auf die beste Weise!
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