Entdeckung: wenn du diese Nüsse isst, dann nimmst du Fett am Bauch ab!

Viele Menschen haben Angst davor Nüsse zu essen; da ist viel zu viel Fett drin! Es stimmt zwar, dass Nüsse einen hohen Fettgehalt haben, dennoch ist es wichtig nicht komplett auf diese wichtige Nährstoffquelle zu verzichten. Es kommt einfach auf die richtige Menge an. Wer am Tag zwei Nusspackungen isst, der soll sich nicht wundern, dass er zunimmt.

Unterschiede

Nüsse sehen nicht nur unterschiedlich aus, sie unterscheiden sich auch in ihren Nährstoffen. War dir das bewusst? Du nimmst zum Beispiel Selen-Tabletten ein? Das brauchst du gar nicht tun – es reicht vollkommen aus, wenn du 2 Paranüsse am Tag isst. Schauen wir uns einmal an was in Erdnüsse, Walnüssen, Sonnenblumenkernen und Mandeln so an Nährstoffen vorhanden ist!

Paranüsse

Paranüsse sind für ihren hohen Selenium-Anteil bekannt. In 28 Gramm sind über 1005 % der empfohlenen Tagesdosis Selenium enthalten. Außerdem enthalten Paranüsse Thiamin (Vitamin B1), Kalzium, Eisen und Potassium. Anstatt dir teure Nahrungsergänzungsmittel zu kaufen, solltest du dir einfach eine Packung Paranüsse auf den Küchentisch stellen. Jeden Tag zwei Nüsse davon – und fertig.

Mandeln

Mandeln enthalten im besonders hohen Maße Vitamin E und Riboflavin (Vitamin B2). Auch Mineralstoffe kommen nicht zu kurz: ein besonders hoher Anteil an Kupfer, Magnesium, Mangan und Phosphor und ein mäßiger Anteil an Kalzium, Eisen und Zink sind in Mandeln enthalten.

Sonnenblumenkerne

Sonnenblumenkerne enthalten viel Vitamin B1 (Thiamin), B6 (Pyridoxin) und Vitamin E. Auch Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Selenium und Zink machen einen großen Anteil aus. Ein wenig Kalzium, Eisen und Potassium sind auch enthalten.

Walnüsse

Walnüsse enthalten viel Magnesium und etwas Zink, Kalzium und Eisen.

Peanuts / Erdnüsse

Erdnüsse sind eigentlich nicht wirklich Nüsse sondern Hülsenfrüchte; sie gehören zur gleichen Familie wie zum Beispiel Erbsen oder Bohnen. Deshalb auch der Name ‚Pea-nut‘. Erdnüsse sollten definitiv nicht in Mengen verzehrt werden. Sie enthalten einen besonders hohen Fettanteil und nur einen sehr geringen Omega-3-Fettsäure Anteil, also wenig ‚gutes Fett‘. Auch gibt es besonders viele Menschen die gegen Erdnüsse allergisch sind. Erdnüsse enthalten Vitamin B1, B3 (Niacin), B5 (Pantothen Säure), Folsäure und Vitamin E. Außerdem sind Kufper, Magnesium, Mangan, Phosphor und Zink enthalten.

Welche Nuss ist deine Lieblingsnuss? Wir sind gespannt welche Nuss gewinnt!

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