Finden Sie heraus, ob Popcorn Ihr neuer gesunder Lieblingssnack sein könnte!
Wenn man ins Kino geht und Popcorn mit gesalzener Butter isst, kann man nicht davon ausgehen, dass es sich um einen gesunden Snack handelt. Aber wussten Sie, dass Popcorn tatsächlich gesund sein kann? Wenn man es auf die richtige Art und Weise isst, versteht sich. Finden Sie heraus, wie und warum Popcorn tatsächlich ein guter Snack sein kann.
Der Nährwert von Popcorn
Für alle diejenigen, die wirklich wissen wollen, was sie essen, hier sind einige der Nährstoffe, die in Popcorn enthalten sind. Wenn Sie eine Tasse Popcorn essen, das nicht gesalzen wurde, nehmen Sie weniger als ein Gramm Fett, null Milligramm Cholesterin, weniger als 1 Milligramm Salz, 1,21 Gramm Ballaststoffe und weniger als ein Gramm Eiweiß zu sich. Mais ist ein sogenanntes Vollkorngetreide. Selbst wenn man gepoppten Mais isst, isst man immer noch ein Vollkornprodukt. Und das bringt einige große gesundheitliche Vorteile mit sich. Er enthält nämlich Magnesium, Kalium, die Vitamine A, B und E, und da Popcorn ein Vollkorngetreide ist, ist es auch ziemlich sättigend!
Vollkorngetreide wird mit weniger Entzündungen und einem geringeren Risiko für Krankheiten wie Herzkrankheiten, Diabetes und Bluthochdruck in Verbindung gebracht.
Gesund oder ungesund?
Das bedeutet also, dass Popcorn gesund ist, oder? Nun, ja. Aber nur, wenn man es ohne Salz und in Maßen isst. Wenn Sie sich eine Schüssel Popcorn machen, nehmen Sie meist nicht nur eine Tasse. Normalerweise nimmt man drei oder mehr. Und die oben aufgeführten Nährwertangaben beziehen sich auf eine Tasse luftgepopptes Popcorn. Wenn Sie drei Tassen Popcorn essen, verdreifacht sich die Salzmenge. Und zusätzlich zu anderen Gesundheitsrisiken, die mit einer erhöhten Salzaufnahme einhergehen, können Sie sich nach dem Essen auch noch aufgebläht fühlen.
Wenn Sie Ihr Popcorn nur mit einem besonderen Geschmack mögen, z. B. in einem bestimmten Öl oder mit Butter gesüßt oder gesalzen, dann achten Sie besonders auf die Art der Zutaten, die Sie zum Hinzufügen des Geschmacks verwenden. Das spielt eine große Rolle dabei, ob Ihr Popcorn-Snack noch als gesund gilt oder nicht.
Aber wenn Sie einem Verlangen nachgeben und während des Films etwas gesalzenes Popcorn naschen wollen, dann nur zu! Es ist einfach ein zu leckerer Snack, um ihm für immer abzuschwören. Und ein Film macht viel mehr Spaß, wenn man etwas zum Naschen dabei hat.
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Quelle: Health | Bild: Unsplash, Yulia Khlebnikova