Anpflanzen
Radieschen eignen sich für jeden Hobbygärtner, da sie sehr pfelgeleicht sind. Außerdem wachsen sie enorm schnell. Du kannst sie zwischen März und September ins Freiland anpflanzen und musst diese Dinge beachten:
- suche einen sonnigen, luftigen und hellen Platz aus.
- eine dünne Saatrille im Beet reicht aus.
- drücke die Samen ca. 1cm tief und bei einem Reihenabstand von 10cm in die Erde rein.
- zwischen den Samen sollten 5-7cm Platz sein.
- sie lassen sich gut mit anderen Gemüsesorten, wie Tomaten, Möhren oder Kopfsalat kultivieren.
- sie brauchen vor allem im Sommer täglich viel Wasser, aber keinen Dünger oder Kompost.
Ernten
Nach circa 3-4 Wochen kannst du deine Radieschen schon ernten. Wichtig ist, sie nich zu spät zu ernten, da sie sonst eine holzigen Geschmack bekommen. Am besten schmecken sie, wenn sie nur 2-3cm groß sind. Frisch schmecken sie natürlich am besten, aber du kannst sie auch ein Paar Tage im Kühlschrank aufbewahren. Wir raten dir, die Blätter hierfür abzuziehen und die Radieschen in etwas Küchenpapier zu wickeln. Pro Tipp: wenn du sie vor dem Verzehr ein bisschen nass machst, werden sie wieder knackiger!
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Quelle: Msn Lifestyle | Bilder: Pixabay