Lange Abendessen sind genial, aber der festgesetzte Essensgeruch am nächsten Tag weniger..!

Wir lieben Raclette und alles was dazu gehört. Der große Einkauf am Tag zuvor macht auch Spaß: Mais, Kartoffeln, Tofu, Ananas, Bohnen, Paprika, Fleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Zucchini, Aubergine, Karotten, Schrimps, eine Flasche Wein, eingelegte Gurken und Fladenbrot in den Einkaufswagen legen und fröhlich zur Kasse rollen. Beim Bezahlen drückt man kurz ein Auge zu und schon kann man alles zu Hause auspacken. Sobald es am nächsten Tag ans Essen geht, freuen sich alle Beteiligten und kichern, weil sie nicht genug bekommen können. Der einzige Nachteil: der Geruch am nächsten Tag! Beim Raclette wird sehr viel Öl verwendet und dieser Fettgeruch setzt sich in den Wänden, Vorhängen und Möbeln fest. Zum Glück gibt es hierfür eine einfache Lösung. 

Natürlich hilft es schon während des Essens zu lüften oder die Abzugshaube anzumachen. Aber das wird auf die Dauer kalt!

• Kaffeebohnen: oft sieht man Kaffeebohnen auch bei einer Parfümerie liegen. Das geschieht nicht ohne Grund! Kaffeebohnen neutralisieren Gerüche. Daher kann es schon helfen, wenn du einige Kaffeebohnen während des Essens auf den Tisch legst. Sieht auch schick aus! Was du auch noch machen kannst, ist ein wenig Kaffee auf niedriger Temperatur verdampfen lassen. Der herrliche Kaffeegeruch wird sich schnell im Zimmer verbreiten.
• Essig: neben Kaffeebohnen hat Essig auch eine neutralisierende Wirkung. Einfach nach dem Festessen ein oder zwei flache Schalen mit Essig ins Wohnzimmer stellen.
• Geruchskerzen: Duftkerzen hat bestimmt jeder im Haus. Einige Duftkerzen riechen so stark, dass du sie schon von Weitem riechen kannst. Ideal also, um den Essensgeruch zu übertönen.
• Weichspüler: Setze direkt nach dem Essen einen Topf mit etwas Weichspüler und Wasser auf und erwärme diesen auf niedriger Temperatur. Der Geruch vom Weichspüler wird dem Essensgeruch entgegenwirken. Normales Waschmittel eignet sich dazu auch.
• Kräutermix: Mixe dir deinen eigenen Kräutermix aus Zitronenschalen, Muskatnuss, Zimtsternen und Nelken zusammen. Setze diesen Mix bei niedriger Temperatur mit etwas Wasser auf. Der angenehme Geruch wird sich schon bald im Wohnzimmer verbreiten.

Probiere es aus! Teile diesen Artikel mit allen, die Raclette lieben.

Quelle: Tipps und Tricks | Bild: Videostill YouTube