Sie brauchen nur zwei Zutaten!
Ein Backblech, an dem verbrannte Lebensmittel oder Ablagerungen kleben, ist keine gute Nachricht. Denn das bedeutet, dass Sie endlos versuchen müssen, es zu reinigen – ohne Erfolg. Aber es gibt Methoden, Ihr Backblech zu reinigen. Und es stellt sich als ziemlich einfach heraus! Sie brauchen nur zwei Zutaten und ein bisschen Schweißarbeit. Fangen wir also an!
Das Nötigste
Wie wir versprochen haben: Sie brauchen nur zwei Zutaten, um diese Aufgabe zu bewältigen. Sie können Ihr Backblech oder Ihre Grillplatte mit Backpulver und Weißweinessig reinigen. Und die Chancen stehen gut, dass diese beiden Zutaten in Ihrem Hause bereits vorhanden sind!
Methode
Mischen Sie eine halbe Tasse Backpulver mit etwas warmem Wasser und ein wenig Weißweinessig. Legen Sie dann Ihr Backblech in Ihr Waschbecken (wenn es passt) oder an einen anderen Ort, an dem Sie es flach hinlegen können. Geben Sie die Mischung aus Wasser, Backpulver und Weißweinessig in und um das Backblech herum (achten Sie darauf, dass das Waschbecken eine Art Stöpsel hat, damit die Mischung nicht gleich in den Abfluss läuft). Lassen Sie die Mischung eine Stunde lang einwirken und schrubben Sie das Blech mit Stahlwolle oder einem Schwamm. Alle verbrannten Essensreste werden verschwinden und Ihr Backblech wird wieder wie neu aussehen!
Rost
Stellen Sie nur sicher, dass Sie Ihre Grillplatte oder Ihr Backblech sofort abspülen und abtrocknen. Auf diese Weise hat Rost keine Chance, sich zu bilden. Und ein toller Bonus ist, dass die Mischung aus Backpulver und Essig auch dabei hilft, den Abfluss Ihres Spülbeckens zu reinigen. Das ist ein Gewinn für beide Seiten! Jetzt ist Ihr Backblech wieder einsatzbereit. Und wenn Sie sicherstellen möchten, dass Sie in Zukunft nicht mehr so viel Arbeit haben, verwenden Sie beim Backen Backpapier.
Zeit, ein paar leckere Kekse zu backen!
Lesen Sie auch: Warum Sie Backpapier nur einmal verwenden sollten
Quelle: Bon Appetit | Bild: Unsplash, Nathan Dumlao