Diese leicht scharfe Boursinpasta solltest du mal probiert haben. 

Pasta, ja damit kann man eigentlich nie was verkehrt machen. Egal was für eine Sorte – Pasta könnten wir eigentlich jeden Tag essen. Man kann es einfach auch auf so unterschiedliche Weise zubereiten. Ob du nun 20 Minuten oder doch eine Stunde in der Küche stehst, es gibt solche und solche Pasta – und alle schmecken gut. Natürlich hat nicht jeder Zeit eine Stunde lang in der Küche zu stehen, deshalb sind diese Boursinpasta die perfekte Lösung für eine schnelle Mahlzeit. 

Was brauchst du für 4-5 Personen?

• 400 Gramm Pasta nach Wahl
• 1 mittelgroße Zwiebel, geschnitten
• 2 Knoblauchzehen, geschnitten
• 300 Gramm Tomaten
• 300 Gramm frischen Blattspinat
• 2 Esslöffel Tomatenpüree 
• 70 Milliliter Wasser
• 1 Dose Boursin
• 50 Gramm Parmesankäse
• 15 Milliliter Olivenöl
• frischen Basilikum 
• Prise Chilliflocken
• Prise Pfeffer
• Prise Salz
• Prise Oregano

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