Du wirst nie wieder einen anderen Brotaufstrich wollen!
Du möchtest mal was neues auf Brot ausprobieren, neben dem üblichen Schinken und Käse? Dann ist dieser Avokado-Aufstrich das richtige für dich! Cremig, nussig und gesund- ein Versuch ist es doch mal wert! Außerdem sind Avokados voller “guter” Fette und geben dir den ganzen Tag über Energie.
Es gibt keinen Grund, es nicht auszuprobieren!
Für 2 Portionen brauchst du:
- 2 Scheiben Brot
- etwas Butter
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 2 reife Avokados
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- Salz, Pfeffer, Chili Flocken
Und so geht’s:
Schmelze die Butter und rühre den gepressten Knoblauch unter. Streiche mit einem Pinsel das Brot damit ein. Toaste dann die Schieben kurz in einer Pfanne auf beiden Seiten an. Zerstampfe die Avokados in einer Schüssel mit einer Gabel und gebe den Zitronensaft dazu. Verteile dann den Avokado Aufstrich auf das Knoblauchbrot. Zum Schluss mit etwas Salz, Pfeffer und Chili würzen. Guten Appetit!
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Quelle und Bild: Twopeasandtheirperiod