Zubereitung:
Schnappe dir zwei Scheiben Toastbrot und beschmiere diese mit der Mayonnaise. Schmelze nun ein Stück Butter auf mittlerer Temperatur in einer Pfanne (am besten eine Pfanne in der das Toast nicht anklebt). Wichtig: wenn du nun das Toast in die Pfanne legst, dann achte darauf das die Flamme nicht zu hoch eingestellt ist und nicht zu niedrig. Je nachdem wird dein Toast entweder verbrennen oder niemals braun werden. Lege nun also das Toast mit der Mayo-Seite nach unten in die Pfanne.
Zur Verfeinerung kannst du nun noch von oben eine Scheibe Käse auf das Toast legen. Lege nun die andere Toastscheibe mit der Mayoseite nach oben zeigend auf das Toast in der Pfanne. Lasse es vier Minuten so braten. Dann umdrehen und nochmals ca. 3 Minuten warten. Aus der Pfanne holen, durchschneiden und – Guten Appetit!
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