Das musst du tun:
Erhitze eine Pfanne. Schneide das Hühnchenfilet vertikal durch und reibe es mit etwas Öl ein. Verteile typische Hühnchenkräuter, Pfeffer und Meersalz (oder Tafelsalz) auf dem Filet (durch das Öl bleiben die Kräuter gut kleben). Brate oder grille nun das Hühnchenfilet für 15-20 Minuten gut durch bis es goldbraun ist.
Lege die halbierten Brötchen auf einen Toaster. Wenn sie erwärmt sind, dann schmiere beide Hälften mit Mayonnaise ein. Lege die dünnen Tomatenscheiben, Salatblätter, Hühnchenfilet und die Avokadoscheiben auf die Brötchen. Besprenkel alles mit etwas Chilisoße und serviere die Burger mit einem kleinen Salat als Beilage. Pommes passen hierzu natürlich auch sehr gut! Tipp: Etwas Senf schmeckt hierauf auch sehr lecker!
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