18. Maulbeeren
Diese farbenfrohen Beeren werden oft zu Wein, Fruchtsaft, Tee, Marmelade oder Konserven verarbeitet. Sie können auch getrocknet und als Snack gegessen werden. Der Geschmack der Beeren reicht von sehr süß bis säuerlich-süß. Die Bäume, an denen diese Beeren wachsen, sind besonders wegen ihrer Blätter begehrt, da sie von Seidenraupen gefressen werden.
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