4. Ananas
Wusstest du, dass gegrillte Ananas besonders gut zu gegrilltem Hähnchen schmeckt?. Der exotische Zitrusgeschmack wird durch den Rauch zu etwas wirklich Besonderem. Einfach die Frucht schälen und den Kern heraus stanzen. Dann in gleichmäßige Ringe schneiden und auf den Rost legen und wenden.
5. Wassermelone
Auch sie ist ein Star des Sommers aber wahrscheinlich hast du sie bisher noch nie gegrillt. Wir können es nur empfehlen! Einfach vierteln und in gleich große Scheiben schneiden. Gegrillte Wassermelone schmeckt besonders gut mit Fetakäse und Minzblättern serviert. Oder einfach mit was Pfeffer, Salz und Öl verfeinern. Du wirst staunen, wie vielseitig dieses Obst ist!
6. Obstspiesse
Natürlich kannst du auch deine Lieblingsfrüchte einfach lecker auf einem Spieß kombinieren. Was und in welcher Reihenfolge, ist komplett dir überlassen. Einfach daran denken, kleine Früchte wie Erdbeeren und Trauben nicht zu halbieren. Der hohe Wasseranteil in den Früchten sorgt dafür, dass sie nicht verbrennen. Ist der Grill aber noch sehr heiß, kannst du ein Stück Alufolie dazwischen legen. Lasse deiner Kreativität beim Garnieren freien Lauf. Probiere verschieden Öle, wie zum Beispiel Wallnuss- oder Leinöl aus. Auch mit Rum, Honig oder Schokoladensoße zauberst du einen köstlichen Obstnachtisch von Grill!
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Quelle: Für Sie | Bilder: Pixabay, Giant Eagle YouTube, GRILLBLITZ YouTube, Grilled Peaches II by Mike McCune is licensed under CC BY 2.0