Super lecker und total einfach zuzubereitende Erbsensuppe

Unserer Meinung nach wird Erbsensuppe in Deutschland total unterschätzt. Vor allem mit dieser kleinen Abänderung ist es der Hit für einen gemütlichen Abend.

Es gibt viele unterschiedliche Arten von Erbsen: Kichererbsen, Kapuzinererbsen, Zuckerschoten… welche fallen dir noch ein? Wir fokussieren und heute auf die Zuckererbse (auch grüne Erbse genannt). Diese Hülsenfrucht stammt aus West-Asien oder Mitteleuropa. In der Regel werden Erbsen eher als Beilage gegessen. Doch durch den kräftigen Geschmack dieser kleinen Kugeln kann man sie durchaus auch gut als Hauptspeise verzehren! Ist dir nach einer leckeren und vor allem geschmacklich etwas anderen Art von Erbsensuppe? Dann klicke auf die nächste Seite für das Rezept!

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