So schneidest du in nur wenigen Sekunden einen Kopfsalat
Natürlich weißt du wie man Kopfsalat schneidet. Sicher? Also wir haben es definitiv falsch gemacht. Salat kann köstlich sein, vor allem wenn einem nicht so nach einer schweren Mahlzeit oder nach Kochen ist. Natürlich kann man sich den schon vorgeschnittenden Salat aus der Tüte im Supermarkt kaufen. Ist dir das zu teuer und langweilig? Du kaufst lieber frischen Kopfsalat? Dann hast du ihn höchst wahrscheinlich dein ganzes Leben lang falsch geschnitten.
Es gibt da einen richtig praktischen Trick, wie du ganz schön viel Zeit sparen kannst.
Nährstoffe
Viele Menschen denken, dass Salat hauptsächlich aus Wasser besteht. Das stimmt natürlich auch, aber Salat enthält auch noch viele weitere gesunde Nährstoffe. So wie zum Beispiel Antioxidantien, Eisen und Folsäure. Außerdem enthält er Milchsaft im Stängel – dies hat eine entspannende Wirkung auf deinen Körper. Und wusstest du, dass es total einfach ist Salat selbst anzubauen? Das erspart dir eine Menge Geld im Supermarkt!
Jede Salatart hat seine individuellen Gesundheitsvorteile:
- Eisbergsalat: reich an Kalzium und Vitamin C.
- Roma Salat: voller Antioxidantien und Kalium. Dies hilft dir den Blutdruck unter Kontrolle zu halten.
- Eichenblattsalat: Vitamin A; zwei Hände voll reichen schon aus, um 130 Prozent der täglich empfohlenen Menge an Gemüse rein zu bekommen.
- Feldsalat: vor allem im Winter erhältlich. Enthält Vitamin A und C. Das hilft gegen Erkältungen.
- Kopfsalat: enthält den meisten Milchsaft und hat – wenn du viel davon isst – eine entspannende Wirkung.
- Rucola: Vitamin K. 100 Gramm Rucola und du hast schon 90 Prozent der empfohlenen Menge Gemüse im Bauch.
- Endivie: randvoll mit Ballaststoffen, Mineralien und Vitamin A und C.
- Radicchio rosso: voller Antioxidantien, sogar mehr als in Blaubeeren oder Spinat.
- Lollo bionda: enthält verschiedene Mineralien und Vitamine.
So schön so gut. Doch wie kannst du dir das Salatschneiden vereinfachen? Neugierig? Dann lies auf der nächsten Seite wie der Trick funktioniert!
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