Der Trick
Du hast einen großen Kopfsalat gekauft und möchtest dir gerne einen Salat machen? Dann hast du bestimmt so deine gewohnte Technik, wie du den Salat schneidest: erst den Stängel ab und dann noch grob die Salatblätter am Rand ab. Leider schrumpft der Salatkopf dadurch immer mehr und es bleibt dann gar nicht mehr so viel übrig. Schade! Es gibt nämlich einen Trick, mit dem du den Salat in nur wenigen Sekunden schneidest ohne überschüssig viel wegzuschmeißen. Das einzige was du tun musst: dein Schneidebrett vor dich zu legen, dann den Salat mit dem Stängel nach unten zum Schneidebrett zeigend einmal kräftig auf das Brett schlagen. Der Stängel ist jetzt in den Salat hineingedrückt worden und hat sich von den Salatblättern gelöst. Jetzt brauchst du den Stängel bloß noch aus dem Salat zu ziehen und kannst jetzt wie gewohnt alles kleinschneiden. So einfach kann es sein!
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