Mhhh: Penne Pesto mit Thunfisch – mal anders! Lecker!

Das musst du tun:

Setze in einem relativ großem Topf Wasser auf (mit einer Prise Salz) und bringe es zum Kochen. Bereite die Penne nun je nach Angaben auf der Verpackung zu. Schneide währenddessen die Zwiebel, den Knoblauch und tropfe den Thunfisch ab.

Erhitze das Öl in einer beschichteten Pfanne und füge die  Zwiebel hinzu. Brate beides ein wenig an und füge dann den Knoblauch hinzu. Senke die Temperatur ein wenig. Unser Tipp: achte darauf, wann der beste Zeitpunkt ist den Knoblauch hinzuzufügen. Lies dir hierzu den Artikel durch. Gebe das Pesto und die Tomatenstücke bei und ein klein wenig später den Thunfisch. Lasse nun alles auf mittlerer Temperatur für ungefähr 5 Minuten kochen. Rühre nun das Crème Fraîche drunter. Schütte die gekochten Penne hinzu und würze alles nach belieben mit Pfeffer, Meersalz und eventuell Chilli. Schneide die Petersilie klein und streue dies über dein Gericht. Guten Appetit!


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