Den Kuchen backen
- Den Teig auf die vorbereiteten Kuchenformen verteilen. Backen, bis die Oberseiten der Kuchenschichten bei Berührung „federn“ und ein Zahnstocher in der Mitte des Kuchens sauber herauskommt, 35 bis 45 Minuten.
- Die Kuchen 15 Minuten lang in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Kühlgestell stürzen, das Backpapier abziehen und vollständig abkühlen lassen. (Falls eine Kuchenschicht am Boden der Form kleben bleibt, stelle die Form einfach auf den Kopf und lasse die Schwerkraft wirken).
Den letzten Schritt findest du auf der nächsten Seite!