Anleitung
Nun den Teig wie Sushi rollen und die Enden mit dem Teig verschließen.
Den gerollten Teig mit Mehl bestreuen und in 1 cm große Stücke schneiden.
In einen mit Papier ausgelegten Dampfkorb legen und 12 Minuten dämpfen. Der Teig muss größer werden.
Danach Öl in einer Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und das Tomatenbrot auf jeder Seite zwei bis drei Minuten braten.
Warm mit einem Salat servieren oder mit Sojasauce abschmecken.
Dies ist ein tolles Rezept für die ganze Familie und Freunde. Und man kann es sogar als lustige Aktivität zusammen machen. Was denkst du? Ist das ein Rezept, das du zu Hause nachmachen würdest?