Zubereitung
- Wärme die Milch zusammen mit der Nutella in einer Mikrowelle oder in einem kleinen Topf auf. Rühre so lange um bis die Nutella geschmolzen ist.
- Lasse dies an der Seite ein wenig abkühlen und rühre dann die Butter, den Zucker und das Ei unter.
- Gebe das Mehl, Kakaopuder und Backpulver in eine Schüssel.
- Gebe eine wenig Salz zum trockenen Mehl-Kakao-Backpulver Mix hinzu und gieße jetzt die Milch-Nutella-Butter-Zucker-Ei Masse in kleinen Portionen vorsichtig dazu.
- Rühre so lange bis alles eine glatte Masse wird.
- Schmelze ein klein wenig Butter in einer Pfanne und gebe etwas vom Teig hinein. Jetzt entsteht der Nutella-Pfannkuchen. Sobald ein paar Blasen auf der Oberfläche entstehen ist es Zeit den Pfannkuchen umzudrehen.
- Sobald beide Seiten goldbraun sind, hole den Pfannkuchen aus der Pfanne und lege ihn auf einen flachen Teller (am besten mit einem Küchenpapier zum Abtropfen des überschüssigen Fettes).
- Diesen Teller kannst du übrigens (wenn er ofensicher ist) auch in den leicht vorgewärmten warmen Ofen stellen, damit die Pfannkuchen warm bleiben.
- Während du die anderen Nutella-Pfannkuchen brätst, kannst du die Schokoladensoße zubereiten.
- Menge die pure Schokolade und die Milch in einem Topf auf dem Herd zusammen. Rühre so lange um bis die Schokolade geschmolzen ist und eine glatte Masse entsteht.
- Dies ist deine Schokoladensoße die du anschließend beim Servieren über die Pfannkuchen gießen kannst.
- Guten Appetit!
Seite 2 / 2
Lies auch: dieses Rezept musst du mal gemacht haben.. Käsekuchen mit Keksboden und Toffeesoße!
Dir gefällt dieser Artikel? Merke ihn dir auf Pinterest!
Quelle: Her | Bild: Videostill
1 2