Rezept: knusprig saftiges Ofengericht mit Hühnchen und Boursin.

Zubereitung:

  • Wärme den Ofen auf 200 Grad vor und schäle in der Zwischenzeit die Kartoffeln.
  • Koche sie anschließend für ungefähr 5 Minuten und schneide sie in mundgerechte Würfel.

  • Schneide die Zucchini, Paprika, die Zwiebel und das Hühnchen in Stücke und verteile alles in der Ofenschale.
  • Würze mit Pfeffer, Salz und Italienischen Kräutern. Verteile die Kartoffeln darüber.
  • Mixe den Boursin mit etwas Milch.
  • Verteile dies jetzt über die Kartoffeln in der Ofenschale.
  • Bestreue alles mit geraspelten Käse.
  • Mit noch mehr Käse.
  • Stelle die Ofenschale für ca. 20 Minuten in den Ofen.
  • Guten Appetit!


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Quelle: Lekker & Simpel | Bild: Videostill Youtube Todd’s Kitchen