Gesunder Rosenkohl, würziger Speck und knuspriger Käse.
Cremiges Gericht mit Käse, Knoblauch und Speck? Und natürlich darf man den Rosenkohl nicht vergessen. Rosenkohl mit Speck – das ist eine super leckere Kombination. Für alle die dieses Rezept noch nicht ausprobiert haben – das solltest du bald mal kosten! Wir sind absolut begeistert und können es nicht abwarten, dieses Rezept bald selbst zu testen.
Zutaten:
- 300 Gramm Speck
- 2 Esslöffel Butter
- 1 Kilo Rosenkohl
- 5 Knoblauchzehen, fein geschnitten
- 400 Milliliter Kochsahne oder Schlagsahne
- 1,5 Teelöffel Maizena mit 1 Esslöffel Wasser verdünnt
- 35 Gramm Mozzarella
- 24 Gramm geraspelten Parmesankäse
Klicke kurz auf die nächste Seite für die Zubereitung!
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