Schritt 5: Ruhen lassen!
Lege das fertige Steak auf einen Teller und lasse es zwei Minuten ruhen. Die Säfte werden sich auf dem Teller sammeln und das Flsich wird schön saftig.
Jetzt kannst du es je nach Belieben mit einer Beilage oder einer Soße servieren. Am besten, du wärmst die Teller noch schön auf, damit das Fleisch während dem Genießen nicht kalt wird. Guten Appetit! Im Video hier siehst du wie Jamie Oliver das Ganze nochmal (auf Englisch) erklärt:
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Quelle: Jamie Oliver | Bild: Pixabay
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